ملتقى أجراس العودة

مرحباً بك عزيزي الزائر في ملتقى أجراس العودة ، اذا لم يكن لديك حساب بعد نتشرف بدعوتك لإنشائه

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ملتقى أجراس العودة

مرحباً بك عزيزي الزائر في ملتقى أجراس العودة ، اذا لم يكن لديك حساب بعد نتشرف بدعوتك لإنشائه

ملتقى أجراس العودة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ملتقى أجراس العودة

سياسي، ثقافي ، اجتماعي، إخباري


    كيكة إسفنجية مع قطع الشوكولاتة الذاااائبة

    avatar
    دينا عودة
    مشرف مجلة اجراس العودة الثقافية مكتبة اجراس العودة الثقافية


    ذكر الدلو جنسيتك : سورية
    اعلام الدول : كيكة إسفنجية مع قطع الشوكولاتة الذاااائبة Syria_a-01
    نقاط : 1094
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 17/09/2009

    كيكة إسفنجية مع قطع الشوكولاتة الذاااائبة Empty كيكة إسفنجية مع قطع الشوكولاتة الذاااائبة

    مُساهمة من طرف دينا عودة الثلاثاء 19 يناير 2010, 1:24 pm

    المقادير:
    -شريحه من الكيك الاسفنجي

    -كاس كريمه باتسيير
    -كاس كريمه شانتيه
    -نص كاس من قطع الشكولاته
    -ظرف جلاتين مذوب
    -للوجه كريمه الغناش والجوانب شكولاته

    الطريقه:
    -توضع شريحه من البلاسيك اسفل الطبق
    -تخلط الكريم باتسيير مع الكريم شانتيه والجلاتين وقطع الشكولاته
    -نصب ربع كميه الكريمه في الطبق ثم نضيف الكيكه ثم الكريمه الباقيه
    -ترش بالشكولاته على والوجه وتدخل الثلاجه لمده يوم تخرج وتجمل

    طريقه التجميل:
    -شكل القالب بعد خروجه من الثلاجه
    -يوضع القالب في ماء ساخن لمده 4 دقائق
    -شكل القالب بعد ان نقلبه
    -ننزع البلاستيك عن القالب
    -نساوي الاطراف بالسكينه
    -نساوي الوجه بواسطه سكينه الدهن
    -بواسطه قطاعه البسكويت نرسم الشكل المطلوب
    -نضع كريمه الغناش في كيس التزيين
    -نبدا برسم الشكل المطبوع بواسطه كريمه الغناش
    -نكمل الرسم،نرسم خط حول الكيكه
    -نلصق الشكولاته السبنجليز على الجوانب
    -نملى الفراغ بالكريم غناش،نكمل الرسم من الداخل




    كيكة إسفنجية مع قطع الشوكولاتة الذاااائبة 67400

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 20 مايو 2024, 10:03 am