اسعار الخضراوات تواصل ارتفاعها حتى نهاية الشتاء

بيت لحم- معا- اثار الارتفاع المتواصل في اسعار الخضراوات حفيظة الكثيرين في اسرائيل ونال حيزا كبيرا على الصفحات والمواقع الاخبارية والاقتصادية الاسرائيلية متسائلين عن سبب الارتفاع متلمسين بشرى انخفاض لن ياتي قبل نهاية موسم الشتاء الحالي .

ماذا حصل للبندورة ؟ سؤال طرحه موقع يديعوت احرنونت الالكتروني قائلة لماذا اسعارها في ارتفاع لامس الـ 10 شواقل للكيلو الواحد وجودتها في انخفاض لدرجة فقدت معها لونها الاحمر ليحل مكانه اللون الاخضر والاصفر الباهت وصولا الى الابيض .

سبب هذه الحالة النقص الحاد في البندورة الامر الذي يجبر المزارعين على قطافها مبكرا وقبل ان تنضج وفقا لما قاله رئيس قسم الخضراوات في مجلس النباتات الاسرائيلي" ابراهام ارليخ " مضيفا " هذا هو سبب لونها الذي لم تعد عليه لكن لا يوجد مشكلة في هذه البندورة والا لما كنا نسوقها وذلك على عكس البطيخ والخيار مثلا التي تواصل نضوجها حتى لحظة قطافها وحتى على رف المنزل تواصل نموها ونضوجها .

وتوقع رئيس اتحاد الفلاحين الاسرائيلي " دوف اميتي " استمرار موجة ارتفاع اسعار الخضروات قائلا " ستواصل اسعار الخضراوات والفواكه وكذلك الورود ارتفاعها حتى نهاية الشتاء وذلك بسبب النقص في الايدي العاملة الذي اجبر المزارعين على تقليص المساحات المزروعه اضافة الى ارتفاع اسعار مياه الري .

واضاف اميتي " الباذنجان مثلا سيرتفع بنسبة 25% ، الخيار 15% ، التفاح 15%، افوكادو 11% ، الشمام 20% ، البرتقال 12% البندورة التي ارتفع سعرها كثيرا في الفترة الاخيرة سيرتع حتى نهاية الموسم بنسبة 10% فيما يتوقع ارتفاعا في ثمن الزهور بنسبة 25-23% .