المكونات..
قطع خبز التوست
حبة طماطم مقطعة شرائح
شرائح جبنة الشيدر
حبة بصل شرائح (إختياري)
سلطة خس مفرومة خشن
شرائح مرتديلا مدخنة
٤حبات بيض مسلوقة أو مقلية حسب الذوق
بعض من ورق الريحان
٣ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة خردل
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
قطع خبز التوست
حبة طماطم مقطعة شرائح
شرائح جبنة الشيدر
حبة بصل شرائح (إختياري)
سلطة خس مفرومة خشن
شرائح مرتديلا مدخنة
٤حبات بيض مسلوقة أو مقلية حسب الذوق
بعض من ورق الريحان
٣ملاعق كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة خردل
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- تحمص شرائح خبز التوست وتوضع في صحن التقديم
- يخلط المايونيز والخردل ويدهن بها وجة الخبز
- يوضع فوقها الخس المفروم ثم قطعة طماطم ثم ورق ريحان ثم طماطم ثم مرتديلا ثم خس ثم بيض مسلوق مقطع شرائح آو مقلي ثم سلطة خس وتغطى بقطعة توست مدهونه بخليط المايونيز والخردل.
- ثم تقسم إلى آربعة أقسام آو قسمين حسب الرغبة وتقدم مع سلطة و بطاطا مقلية.
- يسخن الزيت ويرمى فيه ورق الغار ثم حبات الثوم بالقشر ثم البطاطا و حبات الفلفل الحار الطازج.
صحة وهنا
الجمعة 19 أغسطس 2016, 2:15 am من طرف راهب الفكر
» تصريح الناطق الرسمي لجيش رجال الطريقة النقشبندية بصدد التهجير القسري للعراقيين
الجمعة 19 أغسطس 2016, 2:14 am من طرف راهب الفكر
» زيف المفترين في إعلان خلافة المسلمين
الجمعة 19 أغسطس 2016, 2:14 am من طرف راهب الفكر
» مبارزة شعرية .......
الجمعة 19 أغسطس 2016, 2:11 am من طرف راهب الفكر
» مقاومينا بغزة البواسل للشاعر عطا سليمان رموني
الجمعة 19 أغسطس 2016, 2:08 am من طرف راهب الفكر
» أتثائب... عبلة درويش
الأحد 24 أغسطس 2014, 1:54 pm من طرف راهب الفكر
» تصريح ولكن.... وما بعد الجدار/تغريد العزة
الأحد 24 أغسطس 2014, 1:54 pm من طرف راهب الفكر
» " منديلٌ لبسمات امرأة " لؤي ابو عكر
الأحد 24 أغسطس 2014, 1:53 pm من طرف راهب الفكر
» نقد الحزب المشكلات التنظيمية للحزب الشيوعي " سلامة كيلة (للتحميل)
الأحد 24 أغسطس 2014, 1:53 pm من طرف راهب الفكر
» تلخيص كتاب: تاريـخ فلسطين في أواخر العهد العثماني 1700 – 1918
الأحد 24 أغسطس 2014, 1:37 pm من طرف راهب الفكر