ملتقى أجراس العودة

مرحباً بك عزيزي الزائر في ملتقى أجراس العودة ، اذا لم يكن لديك حساب بعد نتشرف بدعوتك لإنشائه

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ملتقى أجراس العودة

مرحباً بك عزيزي الزائر في ملتقى أجراس العودة ، اذا لم يكن لديك حساب بعد نتشرف بدعوتك لإنشائه

ملتقى أجراس العودة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ملتقى أجراس العودة

سياسي، ثقافي ، اجتماعي، إخباري


3 مشترك

    المجدرة

    الصامت
    الصامت
    مشرف الأجراس السياسية
    مشرف الأجراس السياسية


    ذكر العقرب رقم العضوية : 3
    نقاط : 32
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 26/01/2009

    فلسطين المجدرة

    مُساهمة من طرف الصامت الخميس 29 يناير 2009, 12:00 pm

    المجدرة Meal5
    المجدرة

    المكونات


    عدس ، أرز ، بصل ، زيت زيتون ، بهارات ، ملح ، ماء و كمون


    الطريقة

    نغسل العدس و نضعه بالماء على النار مع القليل من الملح لمدة ساعة (حسب نوع العدس). و من ثم نحضر الأرز و يضع فوق العدس مع مرقته و نضع الملح و القليل من الكمون و نخلطه مع بعضه البعض .

    نغطي الطنجره حتى يتشرب الأرز مرقه العدس و يبقى على نار هادئة لمدة ربع ساعة .

    لا ننسى البصل بعد أن يقطع ويقلى مع زيت الزيتون .

    و من ثم يقدم الطبق مع وضع القليل من البصل فوق الأرز و العدس و يقدم مع اللبن و السلطه
    avatar
    وحدة وطنية
    مشرف مجلة اجراس العودة الثقافية مكتبة اجراس العودة الثقافية


    انثى الدلو جنسيتك : فلسطينية
    اعلام الدول : المجدرة Palestine_a-01
    نقاط : 753
    السٌّمعَة : 2
    تاريخ التسجيل : 29/01/2009

    فلسطين رد: المجدرة

    مُساهمة من طرف وحدة وطنية الخميس 29 يناير 2009, 3:09 pm

    الة طيبة ومفيدة..ويا سلام اذا جنبها صحن لبن
    يسلموا ايديك الحر الصامت ، فتحت نفسنا على الاكل
    الضمير العربي
    الضمير العربي
    مشرفة الأجراس الثقافية
    مشرفة الأجراس الثقافية


    انثى السرطان جنسيتك : فلسطينية
    رقم العضوية : 4
    نقاط : 159
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 25/01/2009

    فلسطين رد: المجدرة

    مُساهمة من طرف الضمير العربي الخميس 29 يناير 2009, 7:35 pm

    المجدره من الاكلات الشعبيه التي تشتهر بها فلسطين

    اشكرك الحر الصامت على المشاركه الجميله

    مع احترامي...... الحره الضمير العربي

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين 25 نوفمبر 2024, 6:54 pm