المقادير:
3 1/2 كوب بقسماط متبل (يمكنك تتبيله بالفلفل الأسود والأعشاب) او استخدمي كنور
1 1/4 كوب جبن بارميزان
5 ملاعق شاي ملح
1 1/
4 ملعقة شاي فلفل أسود
5 ملاعق شاي ثوم بودرة
5 ملاعق شاي بقدونس مجفف
1 2/3 كوب حليب سائل
30 قطعة صدر دجاج من غير عظم أو جلد
1 ملعقة طعام ثوم مفروم
15 ملعقة طعام عصير ليمون طازج
طريقة التحضير:
· سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
·ادهني صينية الفرن بالزبدة.
·اخلطي البقسماط مع جبن بارميزان والملح والفلفل والثوم البودرة والبقدونس المجفف جيدا.
·ضعي الحليب في وعاء آخر.
·اخلطي 1 ملعقة طعام من الثوم الطازج مع عصير الليمون.
·ضعي قطع الدجاج في الحليب. اتركيه مدة 30 دقيقة.
·دحرجي القطع في البقسماط.
·ضعيه في صينية الفرن. رشي عليه خليط الليمون.
· اخبزيه مدة 25-30 دقيقة او حتى ينضج الدجاج.
3 1/2 كوب بقسماط متبل (يمكنك تتبيله بالفلفل الأسود والأعشاب) او استخدمي كنور
1 1/4 كوب جبن بارميزان
5 ملاعق شاي ملح
1 1/
4 ملعقة شاي فلفل أسود
5 ملاعق شاي ثوم بودرة
5 ملاعق شاي بقدونس مجفف
1 2/3 كوب حليب سائل
30 قطعة صدر دجاج من غير عظم أو جلد
1 ملعقة طعام ثوم مفروم
15 ملعقة طعام عصير ليمون طازج
طريقة التحضير:
· سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
·ادهني صينية الفرن بالزبدة.
·اخلطي البقسماط مع جبن بارميزان والملح والفلفل والثوم البودرة والبقدونس المجفف جيدا.
·ضعي الحليب في وعاء آخر.
·اخلطي 1 ملعقة طعام من الثوم الطازج مع عصير الليمون.
·ضعي قطع الدجاج في الحليب. اتركيه مدة 30 دقيقة.
·دحرجي القطع في البقسماط.
·ضعيه في صينية الفرن. رشي عليه خليط الليمون.
· اخبزيه مدة 25-30 دقيقة او حتى ينضج الدجاج.
» تصريح الناطق الرسمي لجيش رجال الطريقة النقشبندية بصدد التهجير القسري للعراقيين
» زيف المفترين في إعلان خلافة المسلمين
» مبارزة شعرية .......
» مقاومينا بغزة البواسل للشاعر عطا سليمان رموني
» أتثائب... عبلة درويش
» تصريح ولكن.... وما بعد الجدار/تغريد العزة
» " منديلٌ لبسمات امرأة " لؤي ابو عكر
» نقد الحزب المشكلات التنظيمية للحزب الشيوعي " سلامة كيلة (للتحميل)
» تلخيص كتاب: تاريـخ فلسطين في أواخر العهد العثماني 1700 – 1918