من طرف منظمة التحرير الخميس 19 فبراير 2009, 1:39 pmسوف تحتاجين إلى:
· 500 غرام منالدقيق متعدد الإستعمالات
· بيضة
· كوب ماء
· رشةملح
· زيت ذرةسوف تقومينبـ:
· تعجن المقادير معا جيدا.
· ثم تقطع إلى كور وتنقع فيالزيت مدة ½ ساعة.
· 500 غرام منالدقيق متعدد الإستعمالات
· بيضة
· كوب ماء
· رشةملح
· زيت ذرةسوف تقومينبـ:
· تعجن المقادير معا جيدا.
· ثم تقطع إلى كور وتنقع فيالزيت مدة ½ ساعة.
الحشوة:
سوف تحتاجين إلى:
· 3 بصلات مفرومة ناعم
· ¼ كوب من الصنوبر المحمر (اختياري)
· ¼ كوب دبس رمان
· ملعقة طعام ملح
· ملعقة طعام سبع بهارات
· 500 غرام من اللحمة المفرومة
· ملعقتين طعام من الزيت أو السمن
· ¼ باقة من البقدونس المفروم ناعم
سوف تقومين بـ:
· حمري البصل في الزيت.
· أضيفي اللحم والملح والبهارات واتلاكيها على النار حتى ينضح اللحم.
· أضيفي الصنوبر والبقدونس وقلبيها مدة دقيقتان على النار.
· ادهني الطاولة بالزيت. رقي كل كرة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت.
· ضعي الحشوة على طرف العجين و لفيها مع دهنها بالزيت.
· ضعيها في صينية و ضعيها في الفرن الحامي حتى تحمر
سوف تحتاجين إلى:
· 3 بصلات مفرومة ناعم
· ¼ كوب من الصنوبر المحمر (اختياري)
· ¼ كوب دبس رمان
· ملعقة طعام ملح
· ملعقة طعام سبع بهارات
· 500 غرام من اللحمة المفرومة
· ملعقتين طعام من الزيت أو السمن
· ¼ باقة من البقدونس المفروم ناعم
سوف تقومين بـ:
· حمري البصل في الزيت.
· أضيفي اللحم والملح والبهارات واتلاكيها على النار حتى ينضح اللحم.
· أضيفي الصنوبر والبقدونس وقلبيها مدة دقيقتان على النار.
· ادهني الطاولة بالزيت. رقي كل كرة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت.
· ضعي الحشوة على طرف العجين و لفيها مع دهنها بالزيت.
· ضعيها في صينية و ضعيها في الفرن الحامي حتى تحمر
» تصريح الناطق الرسمي لجيش رجال الطريقة النقشبندية بصدد التهجير القسري للعراقيين
» زيف المفترين في إعلان خلافة المسلمين
» مبارزة شعرية .......
» مقاومينا بغزة البواسل للشاعر عطا سليمان رموني
» أتثائب... عبلة درويش
» تصريح ولكن.... وما بعد الجدار/تغريد العزة
» " منديلٌ لبسمات امرأة " لؤي ابو عكر
» نقد الحزب المشكلات التنظيمية للحزب الشيوعي " سلامة كيلة (للتحميل)
» تلخيص كتاب: تاريـخ فلسطين في أواخر العهد العثماني 1700 – 1918